
セブ・マクタン島で飲食店(日本食レストラン)を始めたいとお考えの方に朗報です!
私がセブ・マクタン島で英語学校を運営しているホテル『エースペンション』の1階、日本食レストランとして地元の人たちや日本人観光客から長年親しまれてきた『Oish Cebu』がこの度、撤退して空きテナントとなりました。
なぜ、撤退したのか…
それは日本人オーナーさんが不在になり、味は良かったものの、値段と量のバランスが悪くなり徐々にお客さんが減ってしまったからです。(値段が上がって、量が減っていった…)
私も滞在場所から1番近い日本食レストランでありながら、日本人オーナーさんが不在になってからは足が遠のき、最近はほとんど利用しておりませんでした。
日本人オーナーさんが常駐していた数年前まではたくさんのお客さんが来ていたので、新店舗でも日本人オーナーさんが常駐もしくは頻繁にお店をチェックできれば勝算はアリかなと思います!
また『エースペンション』は私の英語学校もあり、且つ日本人リピーターの多いホテルなのでニーズはあります。そして何より『エースペンション』のオーナーさんは、年に数回、日本に美味しい物を食べに行くことが目的で家族で旅行に行くほど日本食が大好きで、空きテナントにもぜひ日本食レストランに入って欲しいとのことで、この記事を書くことにしました。
マクタン・セブ空港から車で約5分、マクタン島最大のショッピングモール『ガイサノマクタンアイランドモール』の向かい側にある『エースペンション』というホテルの1階部分です!

この2階には私が運営する英語学校『セブ英語倶楽部』

格安マッサージ店の『NUAT THAI』もあります。

ですので、私も基本的には2階にいつもおります!
1階路面店
空港から直結の車の通りの多いメインストリートに面した店舗。駐車場あり。
少し下の『外観』パートの動画を参考にして下さい。
約90㎡+トイレ
見取り図ではこんな感じです!


グレー部分約30㎡は、ホテル『エースペンション』が受付として使います。(完全に仕切られてます)
現在の外観はこの動画で確認して下さい!
改装後の完成はこんなイメージで全面ガラス張りになる予定です!


現在はこのような状態で、引き渡しはこれとほとんど変わらないスケルトン状態での入居になります。
日本食レストラン『Oishi Cebu』など約30年間、日本食レストラン(最初のころはラーメン店)が入っていたテナントなので、地元の人にはここには日本食レストランがあるという認知はバッチリです。
スケルトン。冷蔵庫などの備品はエースペンションのオーナーから中古品として購入可能ですが、基本的に何も無い状態からのスタートになります。
エースペンションのオーナーを紹介しますので、直接契約して下さい!(仲介手数料など一切なし)
家賃や契約形態などは別途相談。
長期間、日本食レストラン(最初の頃はラーメン店)が入居していたので、地元の人にはここには日本食レストランがあることが認知されている。
セブ英語倶楽部では生徒さん用の食事に日本食を提供しているので、日本食レストランであれば食事を発注する可能性は大です。(価格とバリエーション次第)
私はこのエースペンションでビジネスを始めて約10年になりますが、エースペンションのオーナーは本当に優しいフィリピン人オーナーです。賃料の値上げも数年に1度、忘れた頃に言われる程度です。また、日本贔屓でもあるので、何か困ったことがあるといつも相談に乗ってもらい助けてくれます。
食事のあとにマッサージに行こうと思っている日本人のお客さんが来てくれる可能性あり。
空港にすぐ近いので到着したばかりのお客さん、帰国前のお客さんが来てくれる可能性あり。
日本とは違い、セブ島で良い物件を探すのは大変です。
私はこのエースペンションでビジネスをしているからこそ、10年も続けて来てこれたと思っているので、立地面でもおすすめですが、フィリピンに翻弄されないためにもオーナーさんが優しいこのテナントがおすすめです!