マクタン島リゾートエリアで生ビール片手にポークシシグ！「サンミゲルプラザ（San Miguel Plaza）」が隠れた当たり店〜新マクタン飯（70）〜

マクタン島リゾートエリアで生ビール！「サンミゲルプラザ（San Miguel Plaza）」はポークシシグとサンミゲル生でリピ確定の一軒

マクタン島のリゾートエリアで、キンキンに冷えた生ビールとフィリピン料理を気軽に楽しみたい。そんな夜にぴったりのお店を見つけました。

マリバゴリゾートエリア、Jパークアイランドリゾートから徒歩圏内にある「San Miguel Plaza（サンミゲルプラザ）Resto Bar」。店名にサンミゲルの名前が入っていますが、ビール会社のサンミゲル社が公式に運営するお店ではありません。とはいえ、サンミゲルのドラフトビール（生ビール）が飲める、マクタン島ではちょっと珍しいスタイルのレストバーです！

結論から言うと、ポークシシグの肉のカットが他店よりも大粒で、味も丁寧。

サンミゲル生ビールとポークシシグだけでも、もう一度通いたくなる一軒でした。

Googleレビュー：★★★★★ 4.4（455件）（2026年4月時点）

サンミゲルプラザ（San Miguel Plaza）ってどんなお店？マクタン島マリバゴの場所と雰囲気

場所はマクタン島のマリバゴエリア。リゾートエリアの中心部にあり、Jパークアイランドリゾート＆ウォーターパークから徒歩圏内という好立地です。周辺には韓国グロッサリーやローカル食堂、フルーツのマーケットも並び、夜になるとネオンが賑やかに灯ります。

店名は「サンミゲルプラザ（San Miguel Plaza）」ですが、ビールブランドのサンミゲル社が公式に運営する店舗ではありません。あくまで個人経営のレストバーで、看板にサンミゲルの名前を使っているスタイル。とはいえ、店内ではサンミゲル各種ビールと生ビール（ドラフト）が飲めるのが大きな特徴です。

入口に近づくと、イーゼルに立てかけられた黒板看板が目を引きます。

「LIVE MUSIC TONIGHT 8PM – 11PM」

の文字。毎晩ライブ演奏が楽しめる、ちょっとしゃれたスタイルのレストバーです。

店内に入ると、木目調の温かみのある空間が広がります。天井は低めで落ち着いた照明。テーブル席、カウンター席、バー席の3スタイルから選べます。

リゾートエリアのきらびやかな店とは違い、どこかアメリカのダイナーバーのような落ち着きがある雰囲気です。

バーカウンターには天井から無数のワイングラスが吊るされ、背面の棚には各種スピリッツのボトルがずらり。ウイスキー、ラム、ジン、ウォッカ、テキーラ、リキュール類まで揃っており、本格的なバーとしても利用できる品揃えです。

奥にはライブステージが設置されており、夜20時を過ぎると演奏がスタート。訪問した日はサックス奏者のソロ演奏が行われていました。食事をしながら生演奏を聴ける、リゾートエリアでは意外と貴重なロケーションです。

バンドではなくサックスだったので、音量も程よくやわらかい音色がお客さんの会話の邪魔をすることなく心地よく響いていました。

メニューは本格派！フィリピン料理からピザ・パスタ・ステーキまで幅広く

メニューは「レストバー」の名にふさわしく、フィリピンローカル料理からインターナショナルメニューまで幅広く揃っています。サンミゲルという名前から「ビール中心のバー」をイメージしていると、いい意味で裏切られます。

まずはローカル料理から。BBQプラッター（980ペソ）、クリスピーパタ（800ペソ）、ブラロステーキ（650ペソ）、ポチェロ（650ペソ）、ポークシシグ（500ペソ）、チキンBBQ（420ペソ）など、フィリピン料理の王道メニューが揃います。

インターナショナル料理も充実。ベビーバックリブ（550ペソ）、ビーフテンダーロイン（1,300ペソ）、トップブレードステーキ（900ペソ）、トンカツ（420ペソ）、ガーリックバターシュリンプ（450ペソ）など。パスタは420ペソ、ピザも基本420ペソと、リゾートエリアにしては良心的な価格設定です！

ドリンクメニューの主役はやはりサンミゲルのドラフトビール（生ビール）。300mlで110ペソ、500mlで170ペソ。さらにドラフトタワーは小（500ペソ）、中（680ペソ）、大（990ペソ）の3サイズ。グループでシェアするなら断然タワーが楽しい。

ボトルビールも豊富で、ピルセン110ペソ、ライト110ペソ、レモン110ペソ、アップル110ペソ、レッドホース110ペソ、セルベッサネグラ130ペソ、スーパードライ130ペソ、プレミアム160ペソ、グランデ350ペソ。サンミゲル系ほぼ全種類を網羅しています。

カクテルも180〜280ペソと手頃。マルガリータ、マイタイ、モヒート、カミカゼ、ブルーハワイなど定番を一通りカバー。コールドドリンクやコーヒー類も揃うので、お酒が飲めない方でも安心です。

ハードリカーのメニューも驚くほど豊富。ジョニーウォーカーの黒・赤・青、シーバスリーガル12年、グレンフィディック、ボンベイサファイア、グレイグースなど。本気で飲みたい夜にも応えてくれる品揃えです。

どこかで食事をしたあとの2軒目に軽く飲みたいときにも使いやすいレストランです。

実食レビュー｜サンミゲル生ビールとポークシシグでリピート決定

今回注文したのは、サンミゲルドラフトタワー、ポークシシグ、シズリングチキンBBQ、チーズナチョスの4品。今回は2人で行ってちょうどいいボリュームでした。ビールは足りませんでした（笑）

サンミゲル ドラフトタワー 1.5リットル（500ペソ）

まずはこれ。テーブルにドンと置かれる巨大なドラフトタワー。筒の中にはキンキンに冷えたサンミゲルの生ビールがたっぷり。下部のコックをひねれば、ジョッキに注ぎ放題のスタイルです。

自分で注ぐのって面倒ですが、やりたくもなりますよね！この行為があるだけで美味しさがアップする気がします！

マクタン島のリゾートエリアで「サンミゲルの生ビール」が飲める店は実は多くありません。
ほとんどの店はボトル提供。日本の生ビールのようなクリーミーでまろやかな味わいとまで行きませんが、セブ島で飲める貴貴重な生ビール、これを飲むためだけに来てもいい、と私は思います。

ぜひ、通常のビールと飲み比べてみてください！

ポークシシグ（500ペソ）

そして今回の主役、ポークシシグ。
熱々の鉄板に大粒カットのポークと卵黄、マヨソース。
一口食べた瞬間、「あれ、他のシシグと違う」と感じました。

他店のシシグは細かく刻まれていることが多いのですが、ここのポークのカットはしっかりと大粒。
肉の食感と脂の旨みがダイレクトに伝わります。唐辛子のほろ苦さ、中央にトッピングされた生卵を崩して混ぜると、マイルドさとコクが増してさらに絶品です！

味付けも絶妙で、醤油ベースのタレがしっかり絡みつつ、ポーク本来の脂の甘さを殺していない。
丁寧に調理されているのが一口でわかる一皿でした。

これとサンミゲル生ビールの組み合わせだけで、もう一度訪れたくなる理由になります。

チキンバーベキュー（420ペソ）

続いてチキンバーベキュー。
全く期待していなかったので、良い意味での期待外れで美味しかったです！

既に濃い味が付いているので我々には付いてきた醤油ダレは不要でしたが、ライスまで美味しくいただきました！

チキンは香ばしく炭の風味が効いていて、中はしっとりジューシー。甘辛いBBQソースが表面にしっかり塗られており、ビールがどんどん進みます。日本の焼き鳥とはまた違う美味しさです。
これもポークシシグに負けないクオリティで驚きました。

チーズナチョス（450ペソ）

チーズとナチョスの相性がバッチリ、シェアしやすいサイズ感でビールのつまみに最高でした！

正直、これらの料理のクオリティを考えると、メニュー全体にハズレが少ない店だと予想できます。

他のメニューも次回試してみたいと素直に思える仕上がりでした。

お会計はタワービール＋料理3品で合計2,310ペソ（約6,200円）。

今回はビール好きの男性2人で行ったので値段だけ見るとあれですが、リゾートエリアで生ビールが飲めて、料理も丁寧。

一緒に行ったお客さんもぜひ、また行きたいと言っておりました！

まとめ：Jパーク周辺で生ビールが飲みたくなったらSan Miguel Plazaへ

サンミゲルプラザ（San Miguel Plaza）は、マクタン島マリバゴリゾートエリアで「サンミゲル生ビール」と「本格的なフィリピン料理」をゆったり楽しめる、レストバー＆レストランです。

店名の「サンミゲル」はビール会社の公式店ではないものの、ドラフトビールが飲めるというだけでリゾートエリアでは十分に価値のある一軒。そこに肉のカットが大粒で丁寧に仕上げられたポークシシグ、香ばしいチキンBBQ、シェアしやすいチーズナチョスが揃えば、もう他を探す理由がありません。

Jパークホテル宿泊中のちょっとした夜の外出にも、セブ在住者の週末の一杯にもちょうどいい距離感。毎晩開催されるライブミュージックも、リゾートエリアでは貴重な体験です！

ちなみに、サンミゲルプラザ（San Miguel Plaza）から徒歩圏内には

本格居酒屋「松之家マクタン店」

日本式焼肉「F&F Yakiniku」

もあります。マリバゴエリアは密かにグルメ激戦区になりつつあるので、ぜひいろいろ楽しんでみてください。

次回は今回頼めなかったパスタやピザやステーキ、そしてサンミゲルドラフトを再び注文したいですね。

メニュー記載の価格表は税込なので分かりやすくて良いのもポイントが高いです！