セブ発祥のフィリピン料理レストラン！『チカーン （Chika-an）マクタン店』〜新マクタン飯Vol.38〜

マクタン島でフィリピン料理を食べるなら『チカーン（Chika-an）』

マクタン島でフィリピン料理を食べたい。
でも、どこに行けばいいか分からない。

そんな方におすすめしたいのが『チカーン（Chika-an）』です。
セブ発祥のフィリピン料理チェーンで、セブ島内だけで10店舗以上。
そのうちマクタン島内にも2店舗。

ローカルにもとても人気があります。

料理がうまくて、きれいで、安い。

この3つが揃っているお店は、実はなかなかありません。

Googleマップの評価は4.1 / 5（レビュー270件）。
「焼き魚が新鮮でうまい」「シシグが絶品」といった声が多く並びます。
30年以上の歴史があるセブの老舗チェーンです。

先日、久しぶりにマクタンPromenade店を訪れました。
最新のメニューや料理の写真とあわせてレポートします！
（以前書いた記事のリライトです。）

チカーン（Chika-an）マクタン店の場所

マクタン島には2店舗あります。

• 空港方面へ向かう道沿いの店舗（今回紹介するお店：Promenade店）
• マクタン島「TAMIYA」エリアのアウトレットモール内

東西に1店舗ずつあるイメージです。
リゾートエリアからは遠いので、わざわざ行くという程ではありませんので、買い物帰りなどで近くを通る際は、ぜひ寄ってみて下さい！

今回ご紹介するのは空港方面の店舗。
場所はThe Promenade Mactan（プロムナード マクタン）内。
Lapu-Lapu Airport Road沿いにあるので、タクシーやGrabでも伝えやすいです。

チカーン（Chika-an）マクタン店の雰囲気

店内に入ると、まずきれいさに驚きます。（トイレも綺麗でした。）
フィリピンのローカルレストランにありがちな雑多な感じがありません。

木目調のテーブルにおしゃれなランプ。
エアコンも効いていて快適です。
平日の夜でもローカル客で賑わっていました。

いや、正確に言うと「賑わっている」というより「常に混んでいる」。
それくらい地元の人に愛されているお店です。

2階にはパーティールームもあります。
グループでの利用にも向いています。

Googleレビューでの評判は？

Googleマップのレビューを見ると、高評価が目立ちます。

約7割が星4以上です。

よく見かける好意的なコメントはこんな感じ。

• 「グリルドフィッシュが新鮮でおいしい」
• 「シシグが絶品。ビールとの相性が最高」
• 「店内がきれいで居心地がいい」
• 「空港の近くでアクセスしやすい」

一方で、こんな指摘もあります。

• 「量が少なめ。シェア前提で多めに頼むべき」
• 「混雑時はサービスが遅くなることがある」
• 「ドリンクのおかわりに時間がかかった」

自分も何度か通っていますが、正直うなずける部分もあります。
日本人にとっては量は少ないないです。1品3〜4人でシェアできます。
他のレストラン同様に提供時間は遅いので、気の短い人はイラっとするかもしれません（笑）
混む時間帯を避けるか、時間に余裕を持って行くのがおすすめです！

チカーン（Chika-an）の最新メニューと価格

2026年時点の最新メニューを一挙にご紹介します。
全メニュー、VAT込み・サービスチャージ別です。

ローカルの人たちに人気なので価格は安めです。

実食レビュー！今回注文した料理はこちら

今回は4名で訪問。
色々頼んで、しっかり食べてきました。

ポークシシグ（Pork Sisig）265ペソ

フィリピン料理の定番中の定番。
鉄板でジュウジュウと音を立てて運ばれてきます。
卵をからめて食べると、ビールが止まらなくなります。

フィリピン料理が初めての方には、まずこれを勧めたい。
間違いのない一品です。（ガイドブックにもよく載ってます）

シズリングバンガス（Sizzling Bangus）335ペソ

ミルクフィッシュ（バングス）を鉄板で焼いた料理。
外はカリカリ、中はふっくら。
フィリピンの国民的な魚で、クセがなく食べやすいです。
私のとても大好きな魚です。

シニガンスープ（Sinigang Shrimp）305ペソ

フィリピンを代表する酸味のあるスープ。
今回はエビ入りを注文しました。
タマリンドの酸味がクセになります。
野菜もたっぷりで、暑い日にこそ飲みたくなる味です。
酸っぱい料理が嫌いな人にはおすすめしません…

バミー・ギサード（Bam-i Guisado）250ペソ

セブのローカルヌードル。
卵麺と春雨の2種類の麺が入っています。
日本の焼きそばに近い感覚で食べられます。
フィリピン料理に慣れていない方でも食べやすい一品。

チョプスイ（Chopsuey ）250ペソ

エビや野菜がたっぷり入った中華風の炒め物。
あっさりした味付けで、肉料理の合間にちょうどいい。
栄養バランスを考えると、1品は頼んでおきたいメニューです。
ここのチョプスイには大きいエビが入っていてお得感があります。
（普通は小エビしか入っていない）

ガーリックライス（Platter）160ペソ

フィリピン料理にはやっぱりガーリックライス。
プレーンライス（70ペソで食べ放題）もありますが、ガーリックライスの方が日本人には食べやすく断然おすすめ。
1皿で5〜6人いける量でした。

サンミゲルライト 115ペソ

ピルセンは110ペソ

ローカルレストランにしてはビールは少々高めの設定。

どれもハズレがなく美味しくいただきました！

今回のお会計

今回の注文内容と価格は以下の通りです。

料理6品にビール6本、水2本で合計2,478ペソ（約6,800円）。
今回は5人で行ったので1人1,200円ちょっとです。
このクオリティでこの価格。セブの物価上昇が続く中でも、まだまだお得感があります。

まとめ：マクタン島のフィリピン料理はチカーンで間違いなし

チカーンはセブのローカルに長年愛されてきたお店です。
観光客向けのレストランとは違い、価格設定がローカル基準。
それでいて店内はきれいで、料理のクオリティも安定しています。

マクタン島でフィリピン料理を楽しみたい方。
ぜひ一度、チカーンを訪れてみてください。
ビールと一緒にシシグを頼めば、もうそれだけで最高の夜になります！