マクタン島リゾートエリアで日本式焼肉＆ステーキ「F&F Yakiniku」を実食レビュー｜日本人スタッフ在籍の安心店〜新マクタン飯（69）〜

マクタン島リゾートエリアで本格焼肉とステーキなら「F&F Yakiniku」で決まり

セブに来てすぐに焼肉？それも日本式？？と思われるかもしれません。

でも、このお店は違います。日本人スタッフのタカさんが旅行者にセブの情報をシェアしてくれるので、「セブ初日の夜」にこそ訪れる価値があります。美味しい焼肉を食べながら、滞在中の過ごし方や穴場スポットを教えてもらえる。

これほど贅沢な情報収集はありません。価格以上の価値がある現地の生情報を教えてもらえます！

場所はマクタン島のリゾートエリアのマリバゴエリア。

日本食レストラン『松乃家（MATSUNOYA』がマクタン島リゾートエリアにオープン〜新マクタン飯（66）〜

先日ご紹介した松乃家マクタン店のすぐ近くです。

日本人もたくさん利用する5星ホテル『Jパークホテル』からも徒歩圏内です。

通常の2階より少し高めの2階にあり目線に入りずらいので通りからは目立ちませんが、グーグルレビューの内容が日本人スタッフのタカさんを絶賛するものばかり！

日本人観光客からも大好評のお店です。

Googleレビュー：★★★★★★ 4.7（159件）

F&F Yakinikuってどんなお店？

場所はマクタン島のマリバゴエリア。セブでも有名なドラッグストア『Watsons Pharmacy』と 私も口座を持っている『Philippine National Bank（PNB）』が1階に入っているビルの2階にあります。（黄色く光る看板がF&F Yakiniku）

通常の2階よりも少し高い位置にあるため、通りから見上げないと気づきにくい立地です。ただ、その分知る人ぞ知る隠れ家的な雰囲気が漂います。

お店の入口はガラス張り。「JAPANESE YAKINIKU × BEEF STEAK」の文字と、アンガスビーフのロゴが目を引きます。営業時間は11:30〜22:00（途中、15時〜18時ランチ休憩あり）、ラストオーダーは21:45。

セブではよく見かける看板スタイルの黄色のネオンサインで「BEEF STEAK AND YAKINIKU OPEN」と大きく掲げられています。

明るくモダンな雰囲気で、いかにも「本物の店」という空気感が漂います。

店内は木目のテーブルに黒を基調としたシックな内装。照明は少し落とし気味で、夜の食事にぴったりの雰囲気です。

そして忘れてはいけないのが日本人スタッフのタカさん。

残念ながら声を掛けてもらったのですが一緒に写真を撮るのを忘れてしまいました…

初めてセブに来る旅行者に、マクタン島の美味しい店やおすすめスポット、逆にやってはいけないことなどをいろいろ教えてくれます。

セブ初日の夜に訪れれば、残りの滞在がぐっと充実するはず。

「いきなりセブで焼肉？」と思う方こそ、まずはここで生の今のセブ情報を集めに行くのがおすすめです！

メニュー｜焼肉セットからアンガスビーフのステーキまで

メニューは焼肉（BBQ）とステーキの2本柱。

日本語・英語さらにこのエリアは韓国人観光客も多いので韓国語が併記されています。

焼肉メニューは、ハラミ、ロース、牛タン、カルビなどの単品に加え、並セット1,400ペソ、ファミリーセット2,800ペソといったセットメニューも。サイドメニューには海老、イカ、ソーセージ、野菜盛りなども揃っています。

ステーキは、テンダーロイン、リブアイ、サーロイン、バーガーステーキの4種類。

重量は150g〜300gまで選択可能で、価格は750ペソ〜。

ワインも赤白各種、シャンパンはモエ・シャンドンから高級なペリエ・ジュエまで揃っています。

ドリンクはサンミゲルビール各種、ハイボール、ウイスキー、ワインなど一通り。マンゴーシェイク、100%ジュースなどのノンアルコールも完備。

実食レビュー｜卓上コンロで楽しむ本格焼肉

まずは乾杯から。サンミゲルピルセンで一杯いきましょう。

サンミゲル ピルセン（130ペソ）

フィリピンの定番ビール。冷えたジョッキで飲むと格別です。焼肉には欠かせない相棒。

もやしナムル（無料）

お通し的な一品。

シャキシャキのもやしにごま油と塩が効いています。

お通しだけどちゃんと美味しい。

キムチ（150ペソ）

しっかり発酵した本格派キムチ。

150ペソで単品注文。

日本人の好みに合う、まろやかなあまり辛くないキムチで美味しい、どこで仕入れているのか教えてもらいたいぐらいです。

辛味と酸味のバランスが良く、焼肉の箸休めにぴったり。

焼肉の盛り合わせ（並セット・1〜2人前）：1,400ペソ

豪華な盛り合わせが登場、ハラミ・ロース・カルビ・タンの4種の違う肉がずらり。

キャベツ、ナス、かぼちゃなどの野菜も一緒に。見た目だけで食欲がそそられます。

飲みながらのつまみながらで3人でのシェアでちょうど良い量でしたが、飲まない場合は2人ぐらいでちょうどの量ですね、食べる人は1人でいけちゃいます。

バーガーステーキ 300g（1,750ペソ）

焼肉だけでなくバーガーステーキも注文。鉄板でジューシーに焼き上げられたずっしり感のあるバーガーステーキ300g、1,750ペソ。

サイドにはコーン、グリーンピース、にんじんの彩り野菜。

ナイフを入れると中からジューシーな肉汁が溢れます。肉の旨みがしっかり詰まった本格派ハンバーグ。

300gあるのでボリュームも十分。シェアにもぴったりです。

上に乗って出てくる特製ソースが美味でした。

卓上コンロ

お肉は卓上コンロで焼くスタイル。炭火ではなくガスコンロですが、これが全く問題ないクオリティ。

むしろ火力調整がしやすく、焦がすことなく焼けます。

お肉を焼く

コンロに肉と野菜を並べていきます。じゅわーっと肉汁が溢れる音、立ち上る香ばしい煙。これぞ焼肉の醍醐味です。

日本人スタッフが調理しているので、味付けもタレも日本人の口に合う仕上がり。「なんちゃって焼肉」ではない、本物の味です。

タレ

付属のタレは2種類。レモンスライス入りの塩ダレと、ゴマ・にんにくが効いた醤油ベースのタレ。焼きたての肉をつけると最高です。

お会計｜3人で5,060ペソで大満足

今回の注文内容はこちら。

3人でビールをたっぷり飲んで、焼肉とバーガーステーキを堪能して5,060ペソ（約13,600円）。

1人あたり約1,700ペソ（約4,500円）。

日本人スタッフが作る本格焼肉とアンガスビーフのステーキを楽しんだ満足度を考えれば大満足です！！

まとめ｜セブ初日の夜こそ訪れたい情報収集スポット

F&F Yakiniku Steak Restaurant Barは、単なる焼肉屋さんではありません。

日本人スタッフのタカさんが在籍しているので、セブの最新情報やおすすめスポットを教えてもらえる、貴重な「情報収集拠点」でもあります。

「セブに来ていきなり焼肉？」と思う方もいるかもしれません。

でも、美味しいお肉を食べながらタカさんに話を聞けば、残りの滞在がぐっと充実するはずです。

初日の夜にここで情報を集めて、そこからセブ旅行をスタートさせる。これが最強の流れです。

場所は松乃家マクタン店のすぐ近く。

Jパークホテルに滞在している方なら徒歩圏内です。

食事の後は、近くにマッサージ店もいくつかあるので、お腹いっぱい食べた後にマッサージで締めるのもおすすめ。

本格焼肉とアンガスビーフのステーキ、そして日本人スタッフの温かい接客。

マクタン島リゾートエリアで「今夜は焼肉気分」と思ったら、ぜひF&F Yakinikuへ足を運んでみてください。