東横インセブ周辺でおすすめの日本人オーナー洋食レストラン『スキレット(Skillet) 』
東横インセブ周辺のオススメのレストランを紹介するこのシリーズ。
今回は東横インセブから徒歩で行けて、私もよく利用するセブではめずらしい日本スタイルの洋食レストラン
『スキレット(Skillet)』
をご紹介します!
この店名の『Skillet(スキレット)』とは英語でフライパンという意味のようで、おしゃれなロゴがオーナーのセンスの良さをうかがわせますね!
- セブで美味しい洋食が食べられる!
- 日本人オーナーシェフなので何を食べても美味しい!
- 東横インセブから徒歩1分という好立地!
スキレット(Skillet)の場所は?
スキレット(Skillet)は東横インセブが入るJモールの隣り『Norkis Cyberpark』内にあります。東横インセブからは徒歩1分で行けます。
このようにお店から東横インセブが見えます。
スキレット(Skillet)の近くには、これまた私もよく利用する日本人オーナーの焼肉レストラン『楽々(Raku-Raku)』もあります。こちらもオススメです!
スキレット(Skillet)の雰囲気は?
外観はこのようにシンプルなお店です。
中はそれほど広くありませんが天高のおしゃれな内装。
大きな壁画が目を引きます!
https://twitter.com/Hikky_Cebu/status/1151455961510363139
店内は落ち着いた雰囲気なので、ゆっくり食事をしたいときにも使えるお店です。
オープンしてからだいぶ経ちますが、店内はキレイに保たれていて、さすが日本人オーナーです!
スキレット(Skillet)のメニューは?
オーナーの想いが書かれたメニュー。
デミグラスソースを使った料理と牛フィレステーキはぜひとも試したいですね!
メニュー表をそのまま載せるわけには行かないので、私が何回も行っている中で注文した料理を紹介します。
・ふわふわ卵のオムライス(ランチ)・・・350ペソ
スキレットで私が一番注文しているメニューです(笑)
自慢のデミグラスソースが最高の味を演出しています!
脇役!?のケチャップライスもいい味してます!!
・特製牛丼(ランチ)・・・300ペソ
※温泉卵は追加50ペソ
リピートしたくなる味です。
ランチには優しい味でとても美味しいトマトスープ(ミネストローネ)が付いてきてとてもお得です!
・鶏肉と山の幸のパスタドリア・・・395ペソ
ランチメニューだけ披露してしまうと、1人でも行きやすいメニューになっていて、全メニュー制覇してみたくなります。
・サンミゲル・ライト・・・80ペソ
1本がぴったり収まるおしゃれなグラスがさらに美味しさを引き立てます。
・角ハイボール・・・160ペソ
角瓶のハイボールが飲めるのは、セブ在住者にはうれしいです!
・〆張鶴 純・・・300ペソ
セブで純米吟醸酒が飲めるなんて最高!!
この時は在庫があり楽しめましたが、いつもあるとは限りません…
・フレッシュマンゴージュース・・・140ペソ
・マンゴーシェイク・・・150ペソ
・デトックスサラダ・・・300ペソ
体に良さそうなサラダです。
・シーザーサラダ(ハーフ)・・・155ペソ
ベーコンがめっちゃ美味しいです!
・ローストビーフ
上品な味付けで美味しいビーフです。
・白身魚の和風玉子閉じ・・・350ペソ
だし+醤油でこれまた優しい味付けで美味しいです。
・味噌チーズ・・・200ペソ
味噌とチーズの組み合わせって合うんですね!
・シシグケサディーリャ・・・250ペソ
メキシカンな味と食感、シシグテイストがビールにぴったりでした!
・ベイクドスカロップ・・・285ペソ
・牛タンのフィリピン風煮込み・・・370ペソ
めずらしいメニューでだいたい行くと注文するほどオススメです!
・バッファローチキンウィング(8本)・・・320ペソ
・イカリングフライ(タルタルソース付)・・・185ペソ
フィリピン料理でも定番のイカリングフライを日本テイストの揚げ方とタルタルソースで!
・カニクリームコロッケ(2個)・・・320ペソ
セブでカニクリームコロッケが食べられるなんて、本当にありがたいです。
・小エビのアヒージョ(パン付)・・・345ペソ
スペイン料理の定番料理も楽しめちゃいます!
自家製のパンが付いてきます!
これまた美味しいんです!
・おつまみカツ煮・・・220ペソ
・チーズオムレツ・・・295ペソ
・サーモンのカルトッチョ・・・550ペソ
サーモンの紙包み焼き。サクッとほぐれるサーモンが最高です!
こんな感じでスタッフが目の前で開いてくれるのもいいですね!
・煮込みハンバーグ・・・400ペソ
トマトソースでハンバーグ好きにはたまりません!
・ポークの煮込み(STEWED PORK)・・・335ペソ
とろとろのポークが絶品!
・シーフードリゾット・・・395ペソ
・ベーコンときのこの和風スパゲッティ・・・315ペソ
セブで和風味のスパゲッティ。
和食ではありませんがセブにいると恋しくなる味です。
・ツナ・ナス・トマトのオリーブオイルパスタ・・・315ペソ
・ナポリタン・・・365ペソ
・低温調理牛フィレステーキ(400g)・・・2,400ペソ(g/6ペソ)
オーナーいち押しメニューにふさわしい美味しさですね!
やっぱり肉ですね(笑)
・豚バラ肉の味噌漬けグリル・・・555ペソ
自家製の味噌で熟成させた豚バラ肉のグリル。
豚肉が甘い!!
そして、りんごのソースがまた絶品です!
(お店のFBページから写真お借りしました。)
デザートも種類は多くないですが、ケーキ類は美味しく、特に写真の
・デュードロップレットケーキ・・・240ペソ
(水信玄餅)
は、見た目にも食感的にもぜひ試してみてください!
・ダブルチーズケーキ・・・220ペソ
甘すぎないケーキが楽しめます!
・抹茶ブルーベリーケーキ・・・240ペソ
美味しすぎて、何も言うことはありません(笑)
・バスクチーズケーキ・・・180ペソ
スイーツ好きの人はこれを食べるためだけにスキレットに行っても良いぐらい濃厚なチーズケーキです!
日本でもコンビニを中心に話題になっていますね!
と、メニューの一部を紹介しましたが、ハンバーグやデミグラスカレーなど洋食好きにはたまらないメニューもたくさんあります!
全部のメニューを食べたわけではありませんが、どのメニューを食べても美味しいです!
そして、日本人オーナーのお店らしく日本酒も置いてあってドリンクメニューが比較的充実していますので、1人で食事に来るのも良し、みんなでワイワイするのも良しと、いろいろな場面で利用できるレストランでオススメです!
ランチの1人飯もオススメです!
※会計時にサービスチャージ10%が掛かります。
店名 | スキレット(Skillet) |
ジャンル | 洋食レストラン |
料金(1人) | 800ペソぐらい |
クレカ | 各種使用可能 |
営業時間 | 11時30分~15時00分 17時00分~23時00分 ※土日祝はブレイクタイムなし |
TEL | (032) 417 2805 |
地図 | |
Web | FBページはこちら |
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